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青岛即墨：现代轻工业的创新突围
来源： 青岛市即墨区委宣传部 青岛即墨：现代轻工业的创新突围2025-06-13 09:26:17
在青岛市即墨区，纺织服装产业和食品饮料产业是其现代轻工业的主要组成部分。2024年，青岛市即墨区124家规上现代轻工企业完成产值213亿元，同比增长3.8%，在传统产业基础上勾勒出一幅高质量发展的新画卷。
??走进即发集团智能化纺纱生产车间，只见纱线生产全过程采用“AI+5G+大数据分析”，万锭生产用工从50人降至10人，生产效率提升了20%以上。而备受瞩目的超临界CO2无水染色技术产业化项目目前推进提速，染色机理研究取得了新进展，染色设备迭代升级设计顺利完成，新上第二条产业化生产线的计划正在实施中……
??一系列阶段性成果的取得，背后是即墨做优扶持政策，强化资源供给的强度和力度。
??聚焦纺织服装全产业链企业发展需求，即墨分类施策支持纺织服装产业全方位、全链条改造。其中，大力培育技术转化主体，组建服装纺织业科技创新联盟平台，创建政府主导、部门协同、区镇联动、机构配合、企业参与的高新技术企业培育体系。目前，全区11家纺织服装企业完成各级智能工厂、数字化车间、自动生产线认定，生产效率提高20％以上，传统“汗水车间”正蜕变为“绿色智谷”。
??激活传统产业的新引擎，关键是赋“新”提“质”。
??作为集潮流示范网红街区、创业广场、供应链创新基地、直播电商等新业态的综合体，品智公元产销一体化产业基地项目正紧锣密鼓施工中，预计今年国庆节前后正式营业。
??据悉，品智公元的前身是即墨岘山时尚广场，这一曾经辉煌的商贸中心因资源分散、商户单打独斗、竞争力不强、品牌建设乏力等问题逐渐陷入困境。足于即墨纺织服装产业长远发展和提质升级，即墨区通过招商引资，将其交由青岛蚁家人科技集团进行改造运营，一场脱胎换骨的变革由此展开。
??“该项目大体分为产业和商业两大部分。产业部分将围绕即墨纺织服装产业的优势，聚合本地优势企业形成合力；商业部分，将以年轻人为目标群体，打造餐饮休闲综合商业业态。”青岛品智产业园区运营管理有限公司总经理张黎明说。未来，其将成为集“产、商、文、旅、食、娱”六大业态的产业创新综合体。届时，直播带货、数字营销、专业质检、智慧物流、餐饮购物、休闲娱乐等业态在此汇聚。项目启用后，预计将吸引全国新零售商家500家入驻，年实现营收额超20亿元，拉动地方工业总产值超10亿元。
??除了传统纺织服装业、商贸业等“老树发新芽”，在即墨，还有千年古法酿造工艺正与现代工业文明奏响“和谐乐章”。
??即墨黄酒厂的手工酿造车间里，匠人遵循“古遗六法”，于浸米、制糜、糖化、发酵间精益求精，守护着老酒红褐透明、微苦焦香的灵魂风味。咫尺之遥的现代化车间，30台加装余热回收的自动翻转炒锅高效运转，智能装箱码垛机器人流水线作业，仅蒸煮锅改造一项，年节约天然气达8.6万立方米，惠及300户家庭一年所需。
??这种传统酿造技艺与现代轻工产业的完美融合，正是即墨食品饮料产业蓬勃态势的缩影。据悉，即墨区食品饮料产业目前拥有170家经营实绩企业，2024年，37家规上企业实现产值62亿元，同比增长5.8%。除了即墨老酒，正大食品的全产业链布局、日辰食品的复合调味品研发、海智源的功能性食品创新等，共同构成了即墨食品饮料产业的多元化格局。
??“我们将充分发挥即发集团、青岛正大、即墨黄酒厂等龙头企业示范引领作用，依托即发创新中心、黄酒厂企业技术中心等平台载体，带动现代轻工中小企业融通发展。”即墨区工业和信息化局局长单存浩说。前不久，青岛啤酒发布公告，拟以6.65亿元收购即墨黄酒厂100%股权。这场同处胶东半岛的“啤黄联姻”，对即墨黄酒来说，未尝不是从地方特产向国际特色饮品跨越升级的关键一步。
??站在新起点，即墨正以“新质生产力”为引擎，推动现代轻工业向全球价值链高端攀升。从“汗水车间”到“绿色智谷”，从传统集散地到“六大业态综合体”，从古法酿造到智能生产，这座千年商都正在书写传统产业转型升级的时代答卷。
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